Información adicional Soy de México, cada que nos asustamos mi mamá siempre decía que comiéramos bolillo (y hasta la fecha nos lo dice) pero no sé exactamente en que ayude..
Es posible que se trate de una costumbre o creencia popular con un efecto psicológico más que físico o que pudiese relacionarse con una "comida comfort" , el consumo de panes o productos a base de trigo como el bolillo no generan cambios fisiológicos que contrarresten de forma directa la sensación de miedo.